《茶馆闲情—中国茶馆的演变与情趣》是一本茶文化专著。1999年8月由光明日报出版社出版。
《茶馆闲情—中国茶馆的演变与情趣》全书分七章,着重介绍了茶馆发展的历史,茶馆的起源,茶馆功能的变迁,茶客的变化等,以及具有代表性的、千姿百态的全国各地的茶馆,主要有北方茶馆、江南茶馆、四川茶馆、南方茶楼等,对这些地方茶馆的特点、茶品、习俗一一作了介绍。同时,又对现代新兴的各地茶艺馆,也作了较系统的介绍。另有引言《茶馆,古典中国的缩影》和结语《说不完道不尽的茶馆》。前有舒惠国序、余悦主编弁言和彩图4页。
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目录
引言 茶馆,古典中国的缩影
第一章 悠悠千载未了情--中国茶馆的嬗变
一、唐代茶馆的起始
二、两宋茶馆的初盛
三、明清茶馆的成熟
四、近代茶馆的兴盛
第二章 风景这边独好--豪迈不凡的北方茶馆
一、种类繁多的北京茶馆
三、历史悠久的开封茶馆
四、处处可品茗的临清茶馆
第三章 从来佳茗似佳人--清新高雅的江南茶馆
一、雅致炽盛的上海茶馆
二、艳丽浪漫的秦淮茶馆
三、如诗如画的扬州茶馆
四、泾渭分明的镇江茶馆
五、清静舒适的常熟茶馆
七、价廉物美的南昌茶馆
八、与众不同的合肥茶馆
第四章 花笺茗碗香千载--雅俗共存的四川茶馆
一、简朴随意的成都茶馆
二、依山傍水的川西北茶馆
三、喜“唱玩友”的宜宾茶馆
四、方兴未艾的乐山茶馆
五、淡酒香茗的澳门茶馆
结语 说不完道不尽的茶馆
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